15.40 – 19.00
Гастрономическая экскурсия в музее-заповеднике «Лудорвай»
Это музей деревянного зодчества под открытым небом, бережно сохраненная традиционная культура. В дровяных печах пекут самые настоящие удмуртские перепечи и табани. Здесь встречаются национальное удмуртское гостеприимство, погружение в быт и культуру народа 19-20 веков. Осмотр ветряной мельницы, удмуртского дома, бани, амбара. Мастер-класс по лепке пельменей. Дегустация национальных блюд - перепечи (открытые ватрушки), табани (лепешки) с соусом «зырет», удмуртская кумышка «пасятэм».